15.01.2018

В новом году резко подорожала говядина

В новом году резко подорожала говядина. Оптовики говорят, мясо теперь стоит больше сразу на 40 рублей. Причина — ещё прошлогодний запрет Роспотребнадзора на говядину из Бразилии, а это был главный поставщик. Сначала предприниматели продавали остатки мяса, но они подходят к концу, и в ближайшие дни ценники в магазинах изменятся, продолжает оптовик Эвелина Аксютец:

— Вот 278 рублей закупочная цена была до подорожания говядины, до закрытия Бразилии. Сегодня получила мясо по 320 рублей, — рассказывает Эвелина Аксютец

А ещё дорожает рыба. На оптовом рынке цена на горбушу выросла на 10-15 рублей, а значит скоро это почувствуют на себе и покупатели. Зато стабильна стоимость курицы. Тушка по-прежнему продаётся по 100 рублей за килограмм.