29.08.2025

Фермеры советуют красноярским дачникам в этом году хорошо просушить выкопанный картофель перед тем, как убрать на хранение

На этих и следующих выходных большинство жителей края будут копать картошку. Однако, перед тем, как спустить урожай в погреб, овощи нужно подготовить. Рассказал нашим коллегам с «Вечернего канала Прима» председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Алёнушка» Иван Шилов:

— ​У нас прошлый год был аномальный, «не картофельный». В этом году тоже будьте аккуратны. ​Местами, районами участки заливали дожди, земля очень влажная, картошка получила «гидроудушье»​. ​Поэтому, когда выкопаете картофель, мой совет — ​сначала её внимательно перебрать, затем хорошенько просушить — недели две пусть полежит, а затем ещё раз нужно перебрать. Иначе вы рискуете потерять весь урожай, она просто сгниёт.​