Красноярцы обратили внимание на подорожание минтая

Это один из самых покупаемых видов белой рыбы, который является универсальным по вкусе и при этом доступен по цене. Однако в последнее время минтай дорожает. Если в апреле прошлого года килограмм рыбы оптом стоил около 130 рублей, то сейчас его цена достигает 180 рублей за килограмм. И этому есть объяснение — об этом в эфире вечернего канала «Прима» рассказала предприниматель Эвелина Аксютец:

-​ По поводу минтая. Я разговаривала с Владивостоком. Три дня назад мне говорили, что рост есть, и не ожидаем спада. Китайцы скупают, цены высокие. Вчера звонок с утра, цена начала во Владивостоке падать. У нас обычно в феврале начинается лов усиленный минтая. Всегда в апреле цена на минтай падала. В этом году подзадержалась. И очень высокая цена, несопоставимая с рыбой. Минтай был как бы самым ходовым. Ну, будем надеяться всё-таки, что она немножко упадёт. Но сильно не ожидаем спада. Рыба вообще у нас сейчас в цене дорогая вся.