18.03.2024

Красноярские рестораторы подготовили специальное меню для тех, кто соблюдает Великий пост

Это самый строгий и долгий из четырех многодневных постов. Закончится он 4 мая. Постящимся не рекомендуется есть мясо, яйца, молочные и кисломолочные продукты, выпечку. Алкоголь под запретом. Многие рестораны и кафе соблюдают традицию и готовят для красноярцев специальные позиции в меню. И оно пользуется спросом, рассказывает PR-менеджер сети ресторанов Bellini Group Анастасия Качк0:

— К началу Великого поста шеф-повара по традиции собрали в меню самые вкусные и традиционные авторские блюда. С сегодняшнего дня постное меню начинает действовать практически во всех наших заведениях. Без мяса рыбы молока, но вкусно и сытно. В меню различные супы, зеленые салаты и блюда с растительного мяса.​