Новогодний стол на красноярскую семью обойдётся в 10 тысяч рублей
Об этом в программе «Метро» в эфире радиостанции «Красноярск Главный» рассказал эксперт розничного рынка, маркетолог Максим Маминов. По его словам, это эти деньги можно накрыть неплохой праздничный стол. Кроме того, Максим Маминов отметил, что за последние несколько лет наметились несколько тенденций. Первая — красноярцы начали меньше покупать алкоголя на новогодние праздники. Вторая — блюда на праздничном столе стали менее каллорийными. Причина тому — всё больше горожан стараются придерживаться здорового образа жизни:
— Мне кажется, эту тенденцию нужно отслеживать в десятках лет. Сейчас, да, стол гораздо менее каллорийный, чем 10-20 лет назад. Одна из причин — предложение по «здоровым», низкокаллорийным продуктам стало гораздо шире, такие продукты стали доступнее. Люди стали тщательнее следить за тем. что они едят. Ну, и количество блюд на новогоднем столе стало меньше, да. Это мы тоже замечаем. На столах сейчас не пять салатов, а 1-2.