С начала года подорожали подсолнечное масло, маргарин и майонез

Об этом в вечернем канале «Прима» рассказала предприниматель Эвелина Аксютец. Цена на подсолнечное масло увеличилась на 2%, а на маргарин и майонез примерно на 7%. Основная причина — рост стоимости сырья на мировом рынке:

— Растительное масло, мы знаем, что в основном состоит из 90% из подсолнечника. Две трети урожая подсолнечника у нас идёт на экспорт. И когда цены на мировом рынке начали на подсолнечник расти, соответственно, и цены на него тоже начали расти. У нас в прошлом году уже растительное масло выросло, где-то на 30-40% было подорожание. И рост не остановился. Помимо сырья, мы же знаем, что у нас еще много составляющая на себе стоимость влияет. Первое —  высокая ключевая ставка. Второе —  это нехватка рабочих рук. И чтобы удержать у себя работника, мы повышаем ему зарплату, чтобы он не ушел к конкуренту куда-то. Соответственно, повышаем зарплату, повышается налоговая нагрузка.