Со следующего учебного года обязанности операторов школьного питания будут расширены

Об этом сообщают в мэрии. В Красноярске стартовали торги по определению компаний, которые будут кормить школьников. Выбор подрядчиков проходит централизовано, в один лот объединены несколько школ из одного района. Контракты с победителями торгов будут заключены до 1 июля. Причём, со следующего года обязанности подрядчиков будут изменены, говорит пресс-секретарь управления образования Екатерина Лукьянова:

— Так, победителям торгов предстоит заблаговременно предоставлять информацию по штатной обеспеченности пищеблоков и квалификации сотрудников. Также будут прописаны обязанности по организации линии раздачи блюд для тех школьников, кто питается за плату. Подходы в работе с операторами скорректированы для повышения качества услуги. Необходимые мероприятия на основе запросов учащихся, их родителей, педагогических коллективов были разработаны специалистами по поручению главы города Владислава Логинова. Отметим, большинство школ продолжит работать на аутсорсинге, привлекая операторов питания, но при этом станут прямыми заказчиками данной услуги на основании контракта. Это позволит сделать систему питания более гибкой в части взаимодействия учреждений с операторами, а также ввести двухступенчатый контроль работы пищеблока. Данную функцию с одной стороны будет осуществлять школа как заказчик, с другой – профильные специалисты главного управления образования, координирующие вопросы организации питания.