19.06.2024

Сотрудники Роспотребнадзора напомнили о том, как выбрать черешню

Покупать ягоду следует в местах, где проводится контроль качества. Он есть почти во всех крупных магазинах. Важно помнить, что всегда можно попросить информацию о том, где и как она росла. У хорошей черешни кожица чистая и гладкая, также на ней нет вмятин и трещин. Если отсутствует блеск, то ягода сорвана давно и ее не следует покупать. На ощупь хорошая черешня не должна быть мягкой, так как это значит, что она скоро начнет портиться. После того, как вы купили ягоду, ее следует поместить в холодильник, где она сохраняет свой вид и вкус на срок до 10 дней. Лежать она может возле продуктов, которые не содержат этилен, например, яблок и бананов. Перед употреблением обязательно мыть.