19.02.2021

В Красноярске дефицит картофеля

В Красноярске дефицит картофеля. Несколько сельхозпроизводителей подтвердили сотрудникам редакции радиостанции «Красноярск —Главный», что на их складах картошки осталось крайне мало. Поэтому закупочная цена резко выросла — до 30 рублей за килограмм. Причиной дефицита стал осенний неурожай в Красноярском крае, рассказывает председатель СПК «Аленушка» Иван Шилов.

— Мало картофеля получилось, этот год был «некартофельный». Впервые в жизни у нас получилось, что картошка в два раза дороже морковки. Обычно морковка подороже, чем картофель. Дефицит он уже есть. Мы прекрасно жили по овощам в прошлом году, в это время у меня половина складов была полная, сейчас у меня осталась только четверть.

При этом у сельхозпроизводителей есть контрактные обязательства с больницами, школами и детсадами — они обязаны оставить резервы, чтобы обеспечить эти учреждения картофелем. В супермаркетах Красноярска запасы пока есть. Розничная цена за килограмм картошки от 28 до 40 рублей, говорит представитель торговой сети «Командор» Дмитрий Болотов.

— Что касается нашей конкретной сети, по поставкам проблем нет. Картофель в магазины поставляется ежедневно, в необходимых объемах. Мы прогнозируем, что общая ситуация на рынке с картофелем стабилизируется к весне этого года, потому что появится импортный картофель из Египта, Пакистана, Морокко и на юге России появится свежий урожай.

Добавим, что дефицит картофеля сейчас не только в Красноярском крае, но и в других регионах Сибири и по России в целом. От Сибири до Урала прошлым летом картофельные плантации сначала засушило, потом залило дождями. В регионах Центральной России также сложились неблагоприятные условия для роста картофеля. Добавлю, что с другими овощами — капустой, морковью и свёклой — в Красноярске проблем нет.