В Красноярске исчезает мясо утки

С прилавков красноярских магазинов исчезает мясо утки. Причина в том, что Челябинская птицефабрика, у которой оптовики привыкли закупать продукцию, закрылась, а Алтайская повысила цену. Если до нового года тушка утки обходилась в 180 рублей, то сейчас поставщики просят за нее уже 220 рублей, — продолжает директор оптовой компании Эвелина Аксютец.

— Какой смысл везти утку по высокой цене? Ее не будут брать. Может быть, немного возьмут рестораны, а людям дорого. Тем более, если раньше между уткой и курицей была небольшая разница, примерно 50 рублей, то сейчас разрыв около 100 рублей. Мы будем звонить на фабрики в середине-конце февраля. Я думаю, что цены немного опустятся, потому что на курицу цена пошла вниз. Скоро опустится цена и на утку.