29.12.2023

Врачи советуют соблюдать несколько правил питания, чтобы не омрачить себе Новый год

Рекомендации дала врач-эндокринолог краевой больницы Татьяна Коновалова. 31 декабря важно позавтракать и пообедать, а не оставлять место в животе на вечер. Длительное голодание, а затем переедание негативно влияет на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, запаситесь питьевой водой — лучше запивать ей алкоголь и жирную пищу, чтобы помочь организму усвоить калорийную «бомбу», говорит Татьяна Коновалова:

— Самые несовместимые продукты для одновременного употребления — это жирные продукты, в том числе салат «оливье», «шуба», где используется майонез, и алкоголь. Они провоцируют поджелудочную железу и вызываю обострение хронического панкреатита или приводят к острому панкреатиту. Алкоголь может привести к токсико-аллергическим реакциями, если человек пьет лекарства. А также он блокирует выброс глюкозы из печени, поэтому людям с диабетом первого типа опасно употреблять крепкие напитки.