Предприниматели прогнозируют рост цен на баранину

Подорожание придется на осень — в это время овцеводы отбивают ягнят у овец и ставят на откорм. В летний сезон цена на мясо наоборот стабилизируется, рассказала в эфире вечернего канала «Прима» предприниматель Эвелина Аксютец:

— Подорожание баранины это сезонное явление, которое происходит из года в год. На сегодняшний момент цена баранины за килограмм варьируется от 500 до 700 рублей. Подорожание уже произошло в конце марта-начале апреля и составило в районе 50 рублей за килограмм. Летом подорожание мы не ожидаем, потому что овцы находятся в свободном выгуле. А вот к осени, думаю, снова подорожает в районе 50 рублей за килограмм.